スノーピーク　snow peak ぶんぶく24 和鉄　CS-400

調理器具の種類···ダッチオーブン
素材···その他

スノーピーク
和鉄
ぶんぶく24
オーブンポット
ダッチオーブン
CS-400

クロネコヤマト宅急便　サイズ100でお送りします。

新品未使用ですが、個人保管です、パッケージも経年変化で傷んできております、完品をお望みの方はご購入はお控えください。
写真の箱に送り状を貼り付けて発送させていただきます。
ご質問にはできるだけお答えしますので、 NCNRにてお願い致します。
仕事の関係で発送までに2〜3日かかる場合もございます。

スノーピークのダッチオーブンは2種類存在します。
・現行品の和鉄（南部鉄器）…底面がフラットなのでIHでも使う事ができます。こちらは防錆塗料が塗ってあるのでジーズニングが必要です。
・廃盤品のぶんぶく（山形鋳鉄…ポットが脚付きなのでスタンドが無くてもそのまま炭火に突っ込むことができます。
表面には天然漆が焼き付け塗装されているのでジーズニング不要！※使用している間で漆が取れてしまうので、使用後は油で保護してください。製作は400年の歴史を誇る、菊地保寿堂の製造です。
ぶんぶくは製造にかなりの手間がかかります。通常のダッチオーブンは柔らかめの鋳鉄を使用し加工してポットなどが製造されますが、ぶんぶくはそこの部分をこだわりFC２０と言う硬い鋳鉄を使用し、厚さ僅か3.5mmという薄さを実現し、手間隙かけて製造しておりました。硬くなると加工の技術が難しく、できる工場もごく僅かしかなかった様です。この為、大量生産が出来ず、納期遅延、ハイコストなどにより、現行へ移行したようです。


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