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THE COMPLETE NewHarbal ハーブ大全 リチャード・メイビー著

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アイテム説明

商品詳細

THE COMPLETE NewHarbal
ハーブ大全 リチャード・メイビー著


リチャード・メイビーは、英国を代表する自然作家として知られています。
田舎での採餌に関する画期的な著書『Food for Free』の著者であり、『The Oxford Book of Nature Writing』の編集者でもある。BBCの人気テレビやラジオシリーズのナレーションやプロデュースを手がけ、ガーディアン紙やグランタ紙などの出版物に寄稿しています。
この本のハーブの用語集には、最もよく育つ場所、起源、その背後にある神話などが含まれています。種をまくのに最適な時期、ハーブのどの部分を収穫すべきか、お茶やその他の方法で準備する方法についても説明しています。
この本の索引では450種、本文では200余種のハーブを完全詳解。
基礎知識から美容、料理、薬効、栽培法まで網羅。この一冊でハーブ完全百科と言えると思います。

発行:1988年
著者:Richard Mabey, Anne McIntyre
出版社:SCRIBNER
ページ数:288P
サイズ:縦24.5×横19.5cm
言語:英語

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学
商品の状態: やや傷や汚れあり


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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